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Es el Azúcar un Veneno?Aquí los Hechos!

Cauac .

Se ha convertido en una creencia popular que el consumo de  azúcar  y cualquiera sea su origen es malo para nosotros; si bien es cierto que el EXCESO de azúcar puede ser perjudicial para los dientes ,  causar aumento de peso, resistencia a la insulina, algunas personas están dispuestas a satanizar el consumo de azúcar en cualquier forma. La verdad es que el azúcar natural/real en moderación no sólo no es peligroso; sino tiene algunas ventajas reales.

Si estamos preocupados por el consumo de azúcar, hay algunas cosas muy importantes que debemos entender acerca de este producto natural.

1. Azúcar Natural: NO ES PROCESADA ni CONDENSADA

El azúcar regular es diferente a los edulcorantes condensados. Los productos como el jarabe de maíz de alta fructosa son un subproducto de la refinación de maíz y tienen una estructura molecular diferente a la del  azúcar.

Un cuerpo sano puede procesar el azúcar a través del páncreas sin mucho esfuerzo; sin embargo los edulcorantes condensados generan una tensión indebida en el páncreas para que este pueda procesarlos y ser utilizados como fuente de energía; está tensión adicional sobre el páncreas genera sobre producción de insulina, lo que puede conducir a una diabetes tipo II.

2. Azúcar Natural : NO es un producto químico

Los edulcorantes artificiales son uno de los productos más controvertidos del mercado; su principal beneficio es el  de ser un sustituto libre de calorías. Un estudio reciente llevado a cabo en un centro médico de Harvard encontró que las personas que consumen edulcorantes artificiales realmente consumen más calorías que los que optan por el azúcar. El estudio considera que el cuerpo nunca está "satisfecho" por los edulcorantes artificiales lo que lleva a que la persona consuma más alimentos en un intento de encontrar satisfacción.

3. Azúcar Natural : puede ayudar al cuerpo a recuperarse
El azúcar puede ser muy útil para ayudar al cuerpo a recuperarse del estrés y agotamiento. El consumo de una pequeña cantidad de azúcar después de una situación estresante libera endorfinas en el cuerpo, dando un efecto calmante. Muchos científicos creen que esta es la razón por la gente come emocionalmente. La restricción de la cantidad que uno consume proporcionará la aceleración de endorfinas manteniendo al mismo tiempo el consumo de calorías
Si se han agotado, consumiendo un "bocadillo" con azúcar natural le proporcionará la energía que necesita, aunque esto funciona con cualquier tipo de hidrato de carbono, el azúcar trabajará  más rápido debido a que el cuerpo puede digerirla con facilidad.

Pero ¿Qué pasa con la diabetes?

Muchas personas  relacionan la diabetes con el consumo de azúcar; de hecho, hace unos años, la diabetes se refiere a menudo como "diabetes de azúcar" en lugar de la diabetes tipo II. La verdad es que la diabetes de tipo II se refiere a la incapacidad del cuerpo para procesar cualquier tipo de azúcares, no sólo el azúcar de mesa. Esto incluye los azúcares de las frutas, los tipos de pastas y panes, y algunas verduras.                        Es IMPORTANTE entender qué tipos de hidratos de carbono tienen los efectos más graves sobre la diabetes para prevenir y tratar este trastorno.

La azúcar es realmente buena?


En cantidades  MODERADAS,  el azúcar NATURAL parece ser la mejor opción, no está condensada ni llena de productos químicos, proporciona energía al cuerpo y también puede proporcionar comodidad. 
Los productos naturales siempre reaccionan mejor en el cuerpo, los sistemas en el cuerpo no son engañados o sobrecargados de trabajo cuando procesan los alimentos naturales.

La ingesta de azúcar se puede regular fácilmente...

Palabra Clave: MODERACION!!!

 


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