ZERO desperdicios

¡Se acabó el abuso con el Planeta! ¡Es hora de conseguir el medio ambiente que deseamos y merecemos y pensar en cero desperdicios de alimentos!

El planeta necesita nuestra ayuda y debemos contribuir de todas las formas posibles. El enfoque en el medio ambiente y la sostenibilidad ha sido una tendencia a medida que crece la conciencia y la preocupación. La "sociedad desechable" de hoy está teniendo un impacto negativo en nuestro entorno y el espacio para la basura se está agotando. Una de las formas en que los consumidores han comenzado a marcar la diferencia es minimizar el desperdicio de alimentos. El desperdicio de alimentos consiste en alimentos comestibles que no se consumen o se tiran. Esto incluye los alimentos que se tiran antes de las fechas de vencimiento, pero aún así está bien comerlos. El desperdicio de alimentos viene en muchas formas y es un gran problema global.

Cómo podemos ayudar?

Podemos empezar por cambiar nuestro enfoque de compra. Es hora de volver a lo básico y comprar lo que realmente necesitamos, solo cuando lo necesitamos. Aprovechemos al máximo los ingredientes que ya tenemos.

Cuál es el Plan?

Comencemos a planificar nuestras comidas, ya que los planes de comidas generan menos desperdicio. Hagamos una lista antes de ir al supermercado y solo compremos lo que ESTÁ en la lista; esto eliminará las compras impulsivas. Limitemos la cantidad de carne que compramos en una semana ya que se emplean más recursos para su producción y es más dañina para el medio ambiente. NO productos envasados, compremos en grandes cantidades y empecemos a llevar nuestros propios envases a la tienda y a donde quiera que vayamos. Compremos productos "feos" que se pueden usar en sopas, guisos, purés, muffins, batidos ;etc. Compremos LOCAL y de temporada y asegurémonos de verificar las fechas. NO a las bolsas de plástico y lleven su propia bolsa REUTILIZABLE  para hacer las compras.

Compost

Empecemos a compostar; el compostaje es una excelente manera de usar las sobras de comida y convertirlas en alimento para el suelo. Además cultiva tu propio jardín y hierbas y aprende cómo conservar el producto que está en exceso. 

BYO (Bring Your Own)

Para salir a comer, lleva  tus cañas reutilizables, utensilios y recipientes.

Apoyar a las empresas locales que están ayudando a cero desperdicio de alimentos. Hay muchas tiendas de alimentos bajos en desperdicios que están apareciendo. Puede encontrar algunos restaurantes y cafés que fomentan traer sus propias tazas y ofrecen descuentos por hacerlo. Reutilice sus sobras para evitar que se desperdicien.