HuevOs de PascuA

A llenar las canastas de Pascua con la felicidad de un chocolate PURO que hiciste tú misma (lo que significa que sabes de lo que está hechO)!

Pascua está a la vuelta de la esquina y estoy segura de que todos tenemos buenos recuerdos de ella, de las cacerías de huevos que fueron planeadas o si disfrutaste recibiendo huevos de chocolate y conejitos, sea cual sea la razón, la Pascua es siempre una diversión en está época del año. Los niños, sin duda, aman la Pascua con todo el chocolate que trae con ella, ¿por qué no?; sin embargo, la mayoría de chocolate comercial es altamente procesado, lleno de cantidades excesivas de calorías, azúcar y grasas trans con cero valor nutricional. Entonces otra vez, NO todo el chocolate es igual.

Estos conejitos ó huevitos de chocolate se hacen con chocolate crudo, sin procesar ó cacao crudo; el cacao crudo es sin duda un superAlimento que está lleno de poderosos antioxidantes y contiene minerales como el calcio y el magnesio, que definitivamente no se obtiene de chocolate comercial.

Un simple regalo, dónde tod@s podemos divertirnos haciéndolos, anda a  una tienda de artesanías y compre algunos moldes de Pascua de chocolate divertidos.

HuevOs de PascuA

 Ingredientes-

- ½ tza de aceite de coco derretido.

- 1-2 cdas de miel ó agave.

- 2 cdas de polvo de cacao crudo.

- Pizca de sal maras.

- 1 a 2 gotas de aceite esencial de menta o naranja dulce.

- 1 cdta de esencia de vainilla.

 Preparación-

  1. Coloque el aceite de coco en una taza medidora y derrita a baño maría.
  2. Una vez que el aceite de coco esté derretido, agregar la miel y el polvo de cacao; mover hasta que esté liso y se haya mezclado todo el polvo de cacao completamente.
  3. Vacías en los moldes de conejo ó de huevito.
  4. Congelar por lo menos 1 hora.

 Listos en 1hr30m.